こうや豆腐(1/6カット)500g/業務用

1箱(500g×10袋)

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【単位】500g(袋)
【定貫・不定貫】定貫
【受注最小ロット】1箱(500g×10袋)
【生(原)産地】カナダ・北米
【加工地】長野県
【形態】段ボール箱
【荷姿】1箱(500g×10袋)
【サイズ】約5.7?(500g×10袋)
【保存方法】常温
【賞味期限】製造日より6ヶ月
【解凍方法】
【納期/発送体制】受注日より3営業日以内/通常便
【納入実績】学校、病院給食、各施設、惣菜店、弁当店、食堂、等
【メニュー】煮物料理、こうや豆腐と青菜の煮浸し、こうや豆腐との根菜の炒め物、等
【備考】直射日光と湿気を避け、涼しい場所に保存してください。
【原材料、食品添加物】大豆(遺伝子組換えでない)、炭酸カリウム、豆腐用凝固剤
【詳しい商品説明】◇独自製法により、炭酸カリウムでこうや豆腐を柔らかくしています。
◇ナトリウムが95%少なく、カリウムが多く含まれています。
◇湯戻し不要、カット済みのため、そのまま調理していただけます。
◇こうや豆腐1個当たりのサイズ:27mm×23mm×18mmです。
◇開封後や調理後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
◇こうや豆腐はにおいを吸着しやすいので、においの強いものとの保管は避けて下さい。
◇熱湯で戻すと煮くずれする場合があります。
◇水(お湯)だけで煮たり、砂糖、みりんだけの味付けで煮ると煮くずれする場合があります。
《新あさひ豆腐》<製品 100g 当り>
エネルギー 526Kcal
たんぱく質 51.7g
脂質 34.6g
炭水化物 1.0〜8.0g
糖質 0.0〜6.9g
食物繊維 1.1〜3.6g
食塩相当量 0.01〜0.04g
カルシウム 490mg
鉄 5.8mg
レジスタントたんぱく質 18.0g