【単位】500g(袋)
【定貫・不定貫】定貫
【受注最小ロット】1箱(500g×20袋)
【生(原)産地】中国
【加工地】中国
【形態】段ボール箱
【荷姿】1箱(500g×20袋)
【サイズ】約10.8?(500g×20袋)
【保存方法】冷凍
【賞味期限】製造日より730日
【解凍方法】冷蔵解凍、自然解凍
【納期/発送体制】受注日より3営業日以内/冷凍便
【納入実績】寿司、和食、そば店、レストラン、居酒屋、スーパー、等
【メニュー】上巻寿司、うな胡巻き、ちらし寿司、ひつまぶし、茶碗蒸し、うざく(酢の物)、う巻き、お茶漬け、等
【備考】-18℃以下で保存してください。
【原材料、食品添加物】うなぎ(中国産)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖混合異性化液糖、みりん、水あめ、砂糖、酒精、増粘材(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)
【詳しい商品説明】◇上巻ずしの巻芯、ちらし寿司などの具材にご使用ください。
◇真空パック包装で、「端材・切り落とし」品です。
◇ご使用時に袋のまま湯煎で加熱して「ふっくらと柔らかく」してお使いください。<製品 100g 当り>
エネルギー 293kcal
水分 50.5g
たんぱく質 23.0g
脂質 21.0g
炭水化物 3.1g
灰分 2.4g
ナトリウム 510mg
食塩相当量 1.3g