【単位】2.2kg(本)
【定貫・不定貫】定貫
【受注最小ロット】1箱(1.8リットル×6本)
【生(原)産地】日本、他
【加工地】日本
【形態】段ボール箱
【荷姿】1箱(1.8リットル×6本)
【サイズ】約14.1��(1.8リットル×6本)
【保存方法】常温
【賞味期限】製造日より12ヵ月
【納期/発送体制】受注日より3営業日以内/通常便
【納入実績】和食、居酒屋、中華、ラーメン、レストラン、ホテル、旅館、等
【メニュー】ざるそば、冷や麦、そば、うどん、天つゆ、丼のたれ、湯豆腐、煮物、炊き込み御飯、すきやきのわりした、等あらゆる和風料理
【備考】開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお使い下さい。
【原材料、食品添加物】
しょうゆ、砂糖、食塩、削りぶし（かつお、さば）、醗酵調味料、にぼし／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
【詳しい商品説明】
◇吟味した鰹節、さば節等より丁寧にとっただしをたっぷりと使用し、上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。
＜使用方法＞
●ざるそば・冷むぎ（つけ汁）の場合 本品１．に対して、冷水２．〜３．の割合にうすめてご使用ください。
●そば・うどんのかけつゆ場合 本品１．に対して、熱湯６．〜７．の割合にうすめてご使用ください。
●天つゆ・丼のたれの場合 本品１．に対して、熱湯４．〜５．の割合にうすめてご使用下さい。
●その他ご使用例 湯どうふ・揚げ出し豆腐・煮物・炊き込み御飯・すきやきのわりした等あらゆる和風料理にご利用下さい。
【栄養成分表示】
＜ 製品 100g 当り ＞
エネルギー 108Kcal
水分 60.5g
たんぱく質 5.3g
脂質 0g
灰分 12.6g
炭水化物 21.6g