【単位】500g(袋)
【定貫・不定貫】定貫
【受注最小ロット】1箱(500g×20袋)
【生(原)産地】日本
【加工地】新潟県
【形態】段ボール箱
【荷姿】1箱(500g×20袋)
【サイズ】約10.5kg(500g×20袋)
【保存方法】保存方法：冷凍
【賞味期限】製造日より365日
【解凍方法】湯煎：未開封の袋毎お湯の中に投入、再沸騰後約20分加熱。スチコン：未開封のままスチーム100℃で25〜30分加熱
【納期/発送体制】受注日より３営業日以内
【納入実績】寿司、仕出し・イベント・駅弁・オフィス向け弁当
【メニュー】巻寿司、にぎり寿司、ちらし寿司、玉子サンド等
【備考】-18℃以下で保存してください。開封後は即日。加熱時間を超えますと、暗緑色に変化する恐れがあります。調理機器の機種等により、加熱加熱時間が異なりますので目安としてください。
【原材料、食品添加物】鶏卵（国産）、砂糖、醸造酢、醤油、食塩、植物油（菜種油、大豆油）、風味調味料（食塩、乳糖、砂糖、かつおぶし粉末、その他）、米粉／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、カロチン色素、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）
【詳しい商品説明】
◇毎朝自社で割卵した国産鶏卵の玉子に鰹だしを加えてふっくら焼き上げています。
◇冷凍液卵を使用しない事で、玉子が持つ繊維が切れない状態で作るこだわりと、冷凍液卵を使用しない事で、玉子が持つ繊維が切れない状態で作るこだわりと
【栄養成分表示】
＜ 製品 100g 当り ＞
エネルギー 138Kcal
たんぱく質 8.9g
たんぱく質 8.9g
炭水化物 12.8g
食塩相当量 1.0g